Проекты

Краткое описание

Благотворительный фонд "Люблю и благодарю" с 2016 года занимается решением такой социальной проблемы, как низкий уровень жизни людей старшего поколения. Одна из основных социальных программа, реализуемая Фондом, - это производство и выдача бесплатных комплексных обедов социально-незащищенным категориям граждан, среди которых более 90% это люди старшего поколения, при этом организация оказывает помощь и другим категориям граждан, находящимся в трудной жизненной ситуации. Фонд работает по принципу «единого окна», где обратившиеся граждане могут получить следующие виды помощи:
бесплатное комплексное питание, консультационные и юридические услуги, получить одежду, медикаменты, психологическую поддержку, и иную необходимую помощь. Все проекты реализуемые фондом на сегодняшний день являются системной помощью.

Кухня добрых блюд - это действующий проект организации, направленный на ежедневное приготовление комплексные благотворительных обедов, с целью дальнейшей передачи нуждающимся гражданам.
Проект "Кухня добрых блюд" реализуется совместно с проектом "Мобильный пункт заботы", который так же является действующим проектом. Данный проект направлен на доставку благотворительных обедов на территорию трех районов города Екатеринбурга, где осуществляется передача обедов нуждающимся. Это дает возможность получить помощь рядом с домом, в границах своего района, что повышает доступность данной помощи для большого количества людей. Людям не способным выйти из дома, питание и иная помощь доставляется на дом волонтёрами организации.

На сегодняшний дня "Кухня добрых блюд" производит благотворительные обеды в арендованном цеху по адресу ул. Куйбышева 55А, где 310 порций состоящих из трех блюд и хлеба, это максимально возможное количество приготовленных обедов в день.
В июне 2023 года запланировано открытие собственного пищевого цеха, что позволит организации значительно увеличить количество производимых обедов, закрыв потребность нуждающихся граждан как минимум в 6-ти микрорайонах города Екатеринбург и пригорода. Более того, открытие пищевого цеха по производству благотворительных обедов – это важный вклад в социальную инфраструктуру всего города, это позволит закрыть потребность в бесплатном питании для нуждающихся жителей тех районов, где нет благотворительных столовых.

В рамках проекта "Кухня добрых блюд" будет ежедневно производить не менее 700 благотворительных обедов из трех блюд, каждое блюдо будет упаковано в индивидуальный пластиковый контейнер. Готовые обеды будут доставляется на автомобилях организации по двум направлениям: первое – район Уралмаш, Эльмаш, г. Березовский; второе – юго-западный район , Вторчермет, Горный щит. Данные районы были выбраны после консультации с Министерством социальной политики СО. Списки благополучателей будут формироваться социальными работниками организации и сотрудниками КЦСОН перечисленных районов, под кураторством руководителя проекта.

Цель

1. Создать условия для организации бесперебойного процесса пищевого производства благотворительных обедов, предназначенных для нуждающихся граждан города Екатеринбурга и города Березовского.

Задачи

1. Сформировать команду проекта, заключить договора.
2. Организовать взаимодействие в рамках проекта с КЦСОН Орджоникидзевкого, Ленинского, Чкаловского районов города Екатеринбурга и КЦСОН города Березовский
3. Обеспечить бесперебойное систематическое производство, упаковку, доставку и передачу нуждающимся 700 благотворительных обедов из трех блюд ежедневно (салат, суп, второе блюдо и порция хлеба) на 6 точек-адресов в городе Екатеринбург и городе Березовский.
4. Сформировать команду волонтеров, готовых участвовать в реализации проекта, а именно в помощи на пищевом производстве, в доставке обедов на дом благополучателям, кто не может самостоятельно дойти до точки раздачи обедов, в продвижении и распространении информации о реализуемом проекте и иной помощи.
5. Осветить в СМИ и на информационных ресурсах организации ход реализации проекта.
6. Организовать финансовое обеспечение проекта

Обоснование социальной значимости

В нашей стране есть множество пожилых людей, которые вынуждены жить на грани бедности, не имея достаточных средств для обеспечения себя достойным уровнем жизни в преклонном возрасте. Это чрезвычайно тревожное явление, которое требует внимания со стороны органов государственной власти и общества в целом. По данным опроса проведенного проектом "Нужна помощь" в целом по России бедными себя ощущают 18% граждан пожилого возраста. На вопрос о тратах, которые они могут себе позволить, граждане отвечают, что на еду денег хватает, но покупать одежду и оплачивать жилищно-коммунальные услуги, лекарства затруднительно. https://www.kommersant.ru/doc/5306941.
По данным опросов поведенных фондом "Люблю и благодарю" в 2020 и 2022 году выяснилось, что предоставление ежедневного качественного бесплатного питания является лучшим инструментом экономии собственных средств малоимущих пенсионеров, и дает возможность направить сэкономленные средства на другие нужды, а так же помогает поддержать здоровье человека за счет свежего, разнообразного меню. Кроме этого ежедневный поход за обедом мотивирует одиноких пожилых людей к выходу из дома, что напрямую является профилактикой одиночества.

Начиная с 2020 года регулярно растет количество обращений в фонд, как за горячим питанием и продуктовыми наборами, так и за консультациями к специалисту по социальной работе, и иными видами помощи. Фонд связывает рост обращений с непростой экономической ситуацией. Беспокойство вызывает непрерывный рост цен на продукты питания. Согласно оценкам аналитиков, в 2021 году мировые цены на продовольствие выросли на 28% и достигли самого высокого уровня за десятилетие. Резко возросла стоимость именно базовых продуктов: например, гречка за четыре года выросла цене в пять раз, а рис - почти в четыре раза https://runaruna.ru/articles/37414-sravnili-tseni-na-produkti-segodnya-i-tri-goda-nazad/. От высокой инфляции, в первую очередь, страдают мало защищённые категории граждан, в ом числе малоимущие пенсионеры. При этом индексация пенсий, к сожалению, в реальной жизни не покрывает стремительного роста цен. https://www.rbc.ru/economics/27/04/2022/62693bde9a7947022f9ed92a. Рост бедности не останавливается, подтверждает Росстат https://newprospect.ru/news/aktualno-segodnya/rosstat-zafiksiroval-rezkoe-uvelichenie-chisla-bednykh-v-rossii-i-snizhenie-dokhodov/ , все это дает основания полагать, что качество жизни малоимущих людей за 2022 год не стало лучше.

По данным Министерства социальной политики в Орджоникидзевском районе Екатеринбурга проживает более 80 000 пенсионеров, из которых более 2000 человек состоят на учете в Центре социальной защиты населения как малообеспеченные, подобная ситуация складывается в каждом районе города, что говорит о высоком спросе на услуги предоставляемые некоммерческими организациями данной категории граждан.

Повышенный спрос на услуги фонда возникший в марте 2022 года, на сегодняшний день продолжает расти. Выше перечисленные факты говорят о реальном обеднении населения, и дают основание полагать, что количество обращений за гуманитарной помощью продолжит расти. Поэтому руководством фонда было принято решение о расширении данной программы. С 2016 года, и по настоящее время фонд арендует пищевой цех, мощности которого ограничены и работают на пределе своих возможностей, а так же растущий явный спрос на услуги по предоставлению нуждающимся ежедневного бесплатного питания, создали острую потребность в создании большого пищевого цеха по производству благотворительных обедов, на территории которого будет готовиться питание только для нуждающихся жителей города. При этом руководством организации просчитывался вариант аренды цеха аналогичной площади укомплектованного необходимым оборудованием, стоимость аренды данных площадей около 200 тысяч в месяц, проведя аналитику стало ясно, что открытие собственного производства окупится за 3 года . Но что более важно, цех будет продолжать обеспечивать нуждающихся граждан города бесплатным питанием на протяжении не менее 15 лет, без дополнительных существенных вложений. Проведя анализ расходов на организацию цеха, рассчитав окупаемость проекта, попечительский совет фонда поддержал идею запуска данного производства. Для реализации данного проекта были привлечены средства бизнес сообщества города Екатеринбурга, а так же грант от Фонда Президентских Грантов.
После запуска кухни в июне 2023 году количество предоставляемой помощи будет увеличено до 700 обедов ежедневно, при этом производственные мощности нового цеха позволят в будущем готовить порядка 1500 порций ежедневно.

Хочется отметить что модель помощи людям по принципу социальной кухни, в которой готовят только на доставку является уникальной для нашего региона.

Создание партнерских отношений между государственными организациями, благотворительными фондами и местными агропромышленным предприятиями, позволит оказать наиболее эффективную гуманитарную поддержку малоимущим пожилым гражданам.

География проекта

город Екатеринбург, город Березовский

Целевые группы

1. Малоимущие пенсионеры
2. Малообеспеченные семьи с детьми
3. Взрослые люди с инвалидностью
4. Граждане попавшие в сложную жизненную ситуацию